Le 5 juin 2019, Claude Turmes, ministre de l’Énergie et de l’Aménagement du territoire, s’est rendu à Bettembourg chez l’Institut de Formation Sectoriel du Bâtiment afin de s’enquérir sur place de la mise en pratique du projet GROOF (Greenhouses to Reduce CO2 on Roofs) mené dans le cadre du programme Interreg North-West Europe 2014-2020.
Accompagné de Yuriko Backes, Chef de la Représentation de la Commission européenne au Luxembourg, et en présence de Kristine Kozlova, Conseiller technique de la DG ECFIN de la Commission européenne, le ministre a eu la possibilité de s’échanger avec Bruno Renders, Directeur de l’Institut de formation sectoriel du bâtiment, au sujet de la serre urbaine qui sera prochainement installée sur le toit de l’institut.
Nommée SOTA (pour State Of The Art), cette serre de plus de 600 m² aura pour finalité la production de 10 tonnes de légumes-feuilles frais en vue de favoriser la consommation locale et l’économie circulaire.
Ayant dans ses attributions la gestion des programmes communautaires Interreg (Grande Région, Europe et North-West Europe), Claude Turmes s’est montré impressionné par l’envergure du projet et des objectifs recherchés en soulignant que « souvent pour la visibilité de l’Europe, les petits projets sont plus importants que les grands projets d’investissement ».
Projet GROOF
S’inscrivant dans la stratégie de l’urban farming, le projet vise une approche intersectorielle afin de réduire les émissions de CO2 des secteurs de la construction et agricole en combinant le partage de l’énergie et la production locale d’aliments en utilisant les serres de toit en tant qu’équipement performant en vue de :
la récupération de la chaleur produite et non consommée par le bâtiment support (de manière active et passive) ;
la collecte de CO2 produit par les personnes et les activités du bâtiment pour nourrir les plantes ;
la réduction des émissions de CO2 des transports grâce à une production locale des végétaux.
En investissant dans quatre projets pilotes de serres sur toits, le projet a pour but de démontrer la durabilité et de prouver l’efficacité des modèles envisagés en fonction des différentes typologies de bâtiments et de serres. Suite à cette phase d’expérimentation, les opérateurs ont pour objectif de révéler les avantages des serres sur les toits en matière de réduction des émissions de CO2 et de proposer des solutions pratiques pouvant être diffusées et implémentées de façon durable et sur le long terme aussi bien au Grand-Duché de Luxembourg et en Grande Région que sur le marché du nord-ouest européen.
D’une durée de quatre ans s’étalant de 2017 à 2021, le projet est coordonné par le Conseil pour le développement économique du secteur de la construction (CDEC) avec 10 partenaires issus de cinq pays différents :
Institut de formation aux métiers de la construction (LU),
Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech (BE),
Groupe One (BE),
Cluster Éco-construction (BE),
Centre scientifique et technique du bâtiment (FR),
Gally Farms (FR),
Astredhor, Institut technique de l’horticulture (FR),
EBF GmbH (DE),
Hochschule Trier Institut für angewandtes Stoffstrommanagement (DE),
Université autonome de Barcelone (E).